Tipps13b

... man einen Cocktail kühlt:

Das Hauptproblem des Cocktails ist nicht das Abmessen, sondern das Kühlen - die wichtigste Arbeit der Barmaid (lieber als Barkeeper) ist es, den Cocktail zu kühlen (eiskalt!),

ohne ihn zu verwässern.

Wir kühlen mit Eiswürfeln im Shaker, aber wenn Eis Wärme aufnimmt - das soll es ja -, verflüssigt es sich, schmilzt, und verdünnt den Cocktail, verplempert den Geschmack.

Also so nicht:

Nein, nicht für Cocktails!

Schnelligkeit
ist angesagt

Tiefgekühlte Stahlwürfel
der
Game Changer
die
Spielwende

Damit wird unser Problem der potentiellen Verwässerung einfach aufgehoben, denn die tiefgekühlten Stahlwürfel kühlen schnell genug ohne zu schmelzen, ohne Wasser abzugeben, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Wir haben nun Zeit, viel Zeit! Aber Vorsicht mit den Gläsern!